惊蛰节气牛皮癣饮食清淡更健康

　再过几天就是惊蛰节气了，惊蛰后，天气将明显变暖，清淡的食物有助于自身的新陈代谢，因此，潍坊东方银屑病研究院向牛皮癣患者介绍多食一些春笋、芹菜等对肠胃蠕动有很可以效果的粗纤维蔬菜。

　一，惊蛰时节牛皮癣患者适合吃春笋。春笋，因季节而得名。在菜品中有百搭之称，可荤可素，口味鲜美，营养丰富，是早春季节不可多得的美食，建议牛皮癣患者多吃春笋，改善病情。

　二，惊蛰时节应多吃生津润肺的食物。梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。在民间还有惊蛰吃梨的说法。建议牛皮癣患者春季吃梨非常可以还是以冰糖煮制，这样不仅可以避免食物冰冷，更利于和胃降逆。

　三，惊蛰时节牛皮癣患者可以吃瘦猪肉。对于特别喜欢吃肉的患者，以食用瘦猪肉为可以，因为猪肉性平，含有丰富的蛋白质，可增强体质，抵御病菌的侵袭。除此之外，鸭血、水萝卜、木耳菜、山药、莲子、银耳等食物都是比较适合在惊蛰时节食用的。

　四，惊蛰节气时要少吃酸，多吃大枣、山药等甜食以养脾。医生介绍可以将大枣放入粥中进行熬制;或是将滋补平和，补脾胃、益肺肾的山药放入粥品中与冰糖一同熬制，一锅浓浓的冰糖山药粥既甜味十足又易于消化，比较适合老人和孩子。