患银屑病吃什么可以帮助排毒呢

　白萝卜吃法众多，无论是加入火锅、煮成好吃的关东煮，还是腌渍成萝卜干、菜餔，都是非常热门的吃法，也各自拥有广大的拥护者，对于有忌口困扰的牛皮癣患者来说，不防在这个冬季吃点白萝卜，既不怕诱发病情，还可以帮助排毒。

　潍坊牛皮癣医院表示，其实白萝卜有种更加健康且简单的吃法，能让白萝卜中的健康成分大增，可望达到促进代谢、排毒、调整荷尔蒙平衡，甚至改善血压血糖、防发胖等多种健康功效！

　将吃下肚的食物被分解为容易被利用的形式，同时使吸收进体内的营养被再合成、化为能量，以及帮助人体将不需要的毒素排出等，这一连串的循环称之为代谢，而代谢异常所导致的疾病，其中广为人知的就有糖尿病等生活习惯病，因此代谢顺畅的重要性显而易见。

　而这一连串的代谢，还需要靠酵素作为触媒来引起各种化学反应，例如在体内消化食物需要消化酵素的力量;新陈代谢、排毒、调整荷尔蒙及神经平衡等则需要靠代谢酵素的力量，才能帮助维系人体健康。

　然而，人体所能制造的酵素有限，同时也会因为年纪增长而让酵素的生产量减少，当酵素量不足，就可能会让牛皮癣患者消化食物时用上更大量的酵素，这可能会让负责代谢酵素量不足，引起身体各种不适。

　而针对这样的问题，建议透过吃白萝卜来帮助改善，白萝卜同时含有淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶，分别有助于分解淀粉、蛋白、脂肪，能帮助补充牛皮癣患者体内生产酵素的不足，使代谢力提高，达到改善肥胖、提高免疫力、改善血压血糖等多种健康功效。

　不只如此，白萝卜有一个重要营养能杀菌、抗氧化，可以透过料理方法提高营养程度！

　不仅如此，白萝卜中还含有辛辣成分异硫氰酸酯，具备杀菌、抗氧化作用，能帮助牛皮癣患者去除体内活性氧，防止产生过氧化脂质，达到清血液、预防动脉硬化的效果。同时白萝卜还含有丰富的维生素C、膳食纤维，具备抑制血糖、防便秘、促进老废物质排出等多种好处。

　而牛皮癣患者想要吃到更多的白萝卜营养，建议带皮磨泥、连汁一起立即生食，磨泥的过程能使萝卜的细胞被破坏，才能制造出异硫氰酸酯，而不煮熟能防止异硫氰酸酯、维生素C被破坏，同时这两种营养也是水溶性的，会溶在汁液之中，因此要连汁一起吃。而磨好以后尽快吃，则是为了避免异硫氰酸酯迅速挥发。