有银屑病可以吃小米吗？山东潍坊银屑病医院

　南方很多人群日常除了吃白米饭作主食外，也会吃粉面。北方人的主食包括大麦，也包括小米。不说不知，北方人皮肤白里透红，原来跟吃小米有关连。

　山东潍坊银屑病医院医生指出，北方有句老话︰米脂的婆姨，绥德的汉，大概因为米脂妇女常年吃小米皮肤特别好，细致白嫩。

　小米的种类很多，按颜色已可以分为黄、白、褐色小米。一般谷壳色浅者皮薄，米质好;谷壳色深者皮厚，米质较差。

　超市常常看到的小米色淡黄或深黄，质地较厚，但煮成后有甜香味。用小米加红糖来调理身体，广东人较少吃，北方人爱用小米熬粥，营养特别丰富，有人参汤的美誉。

　小米含有丰富的营养，包括：

　一、维生素B1、B12等，可防止消化不良及口角生疮之效;

　二、防止泛胃、呕吐之效;

　三、具滋阴养血功能，可以调养妇女产后虚寒的体质，帮助她们恢复健康;

　四、有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效，是贪靓一族必吃的食物之一。